Saknar du kål till julbordet finns räddningen på Tångagårds ekologiska odlingar! Vid lagret hittar du den ständigt öppna källaren fylld med fräscha grönsaker, rotfrukter, ekoägg och potatis. Den djärve förser sig med stövlar och kan klafsa ut på åkrarna försedd med säck och sekatör. Sen väger man själv, betalar i burken på väggen och kan njuta av egenhändigt vildinfångad brysselkål till jullunchen…
Själv ser jag fram emot att få reda på om kejsarträdets knoppar kommer att överleva vintern – och om den okända bobyggaren i gulveden kommer åter till våren…
Glad och fridsam jul!
